Det är viktigt att du får i dig flera olika fetter från olika fettsyror, för att fylla på kroppens alla behov. Är du sugen på sött/salt kan det vara så att du behöver mer fett.
Exempel på bra fetter är:
- Avokado (i smoothie)
- Havtorn (i smoothie)
- Hampa (i smoothies)
- Kokosolja (i smoothies)
- Linfrön (i smoothies, kör dem i mixer till pulver, förvaras i kyl)
- Valnötter (i smoothies)
- Solrosfrön (i smoothies)
- Mandlar (i smoothies)
- Nötsmör (i smoothies)
- Chiafrön (i smoothies)
- Glutenfri havre (i smoothies)
- Olivolja/olivtapenad
- Oliver
- Camelinaolja
- Sesamolja
- Alger
- Fisk
- Ägg
- Ghee
- Benbuljong
- Omega 3
Avokado – innehåller enkelomättade fett och är bra för bla hjärtat.
Olivolja, kallpressad eco – innehåller bra fettsyror, omega 9, vitamin E och A, bra att ha i sallader, tål inte hög värme (skapar inflammationer vid hög värme) innehåller omega 9 som är en grupp med fettsyror som bland annat kan bidra till förbättrade blodfetter, och på så vis även till en minskad risk för hjärt och kärlsjukdomar. Mår hjärtat bra, mår även hjärnan bra.
Camelinaolja – perfekt balans mellan omega-6 och omega-3 och omega 9 och vitamin E, bra att ha i sallader, tål ganska hög värme.
Havtorn (pulver) – innehåller omega 7 som är bra för torra slemhinnor
Havtornsolja– innehåller omega 7, samt C-vitamin som är en stark antioxidant. Bra olja för din hud.
Kokosfett/olja eco med smak – bra fettsyror och tål hög värme bra att ha i te, att steka i, att ha i smoothies, att göra ex bars
Hampafröolja, kallpressad eco – Nötaktig smak. Hampafröolja är en av de mest balanserade oljor som naturen har att erbjuda. Med en perfekt balans mellan omega-6 och omega-3 i proportionerna 3:1, har världshälsoorganisationen (WHO) erkänt hampa som ett livsmedel för optimal balans mellan de essentiella fettsyrorna. Hampafröoljan innehåller även omega-9 och en rad vitaminer och mineraler.
Avokadoolja, kallpressad, eco – Avokadoolja tränger lätt och djupt ner i huden och passar därav på torr hud, solskadad hud och för människor som lider av eksem eller psoriasis. Bra också att äta, hjälper tarmen.
Nötter/frön – mandlar, valnötter, hasselnötter, solrosfrön, pumpafrön, sesamfrön
Nötsmör – mandelsmör, jordnötssmör, cashewsmör, bästa (!) smöret hittar du hos www.barabramat.se
Uteslut helst rapsolja, smör, solrosolja, matolja då de ger inflammationer.
Stek inte i oljor – enbart med kokosfett och Ghee.
Rekommenderat fettintag/dag 120g som finns i totalt:
- 4 msk jordnötssmör
- 4 msk olja
- 50 g hasselnötter
- 100 g avokado