Tips på mellanmål

För att du ska ha energi hela dagen är det bra med mellanmål. Här har du lite förslag.

Bra ”to-go-mat” som stöttar din kropp och ger energi. Ät mindre och ofta.

• Röra med avokado Mosa 1st avokado, en nypa havssalt o peppar, hacka ½ röd lök, häll gärna lite citron eller lime på. Blanda ihop med lite koriander och olivolja.
• Knäckebröd med kokt ägg och avokado och eller paprika
• Knäckebröd med avokadoröran
• Knäckebröd med makrill eller annan fisk (på burk eller köpt hos fiskaffären)
• Skivad sötpotatis (skiva sötpotatis och lägg i ugnen på 200 grader med olivolja, salt o peppar) med mosad avokado/avokadoröran eller makrill på
• Dadlar, Stjälkselleri i bitar och äpple i bitar – blanda ihop
• Avokado, spenat, apelsin – skär allt i bitar, blanda ihop och häll lite MCTolja på
• Grapefrukt i bitar – blanda ihop och häll lite MCTolja på
• Råa blomkålsbitar med äpplebitar (ja det är faktiskt gott!) – skär allt i bitar
• Päron med ruccola – skär allt i bitar
• Stjälkselleri med dadlar och banan – skär allt i bitar
• Blåbär (finns frysta vilda blåbär i storpack på Willys ”Finnöja”) med banan eller papaya – skär allt i bitar
• Clementin med hallon – skär allt i bitar
• Blanda banan (eller annan frukt du gillar) med russin och dadlar- skär allt i bitar
• Hacka ex banan och äpple (hela äpplet), häll lite nötter och frön på och ringla nötsmör 
• Lägg dadlar och hackat äpple på en tallrik och ringla nötsmör över

• Chiafrön med mandelmjölk och bär/frukt

3 tsk chiafrön

1 nypa havssalt

Ceylonkanel, kardemumma eller annan god krydda du gillar

1 tsk vaniljpulver

Lingon/Blåbär/Tranbär eller andra bär du gillar

1-2 dl mandelmjölk

Lägg chiafrön med allt förutom bär i en kopp helst kvällen innan.

På morgonen lägger du i bär och ev banan/äpple.

Gott som både frukost och mellanmål. Går att göra flera koppar och ha i kylen några dagar.

Enjoy!